A. Deskripsi
Industri perunggasan adalah salah satu sektor paling vital dalam ketahanan pangan nasional. Namun, dunia industri seringkali membutuhkan tenaga kerja yang memiliki keterampilan praktis yang spesifik. Menjawab tantangan tersebut, Program Studi Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) yang terakreditasi “Unggul” menghadirkan Kelas Profesional Unggas (KPU)—sebuah program akselerasi karier untuk mencetak ahli manajemen bisnis unggas masa depan. Kelas Profesional Unggas (KPU) adalah program unggulan yang dirancang khusus melalui kolaborasi nyata antara akademisi dan raksasa industri perunggasan. Mahasiswa dibekali dengan kompetensi tinggi dalam pengelolaan bisnis ayam, mulai dari aspek teknis hingga analisis ekonomi.
Keunggulan utama program ini meliputi:
1. Kurikulum Industri: Pembelajaran difokuskan pada manajemen sistem Closed House untuk ayam pullet dan layer.
2. Pengajar Praktisi: Sebanyak 80% materi diajarkan langsung oleh pakar dan instruktur dari Dunia Usaha Dunia Industri (DUDI).
3. Akselerasi Lulus Tepat Waktu: Program ini mendukung mahasiswa untuk lulus dalam waktu 3,8 hingga 4 tahun melalui konversi magang industri (20 SKS) yang setara dengan KKN dan Tugas Akhir.
4. Sertifikasi Profesional: Lulusan akan mendapatkan Sertifikat Industri dan PINSAR yang diakui secara nasional sebagai bukti keahlian di bidang Poultry Professional.
Perusahaan Partner Magang: Sinergi dengan Raksasa Industri
Salah satu kekuatan utama program KPU adalah jaringan kemitraan dengan perusahaan-perusahaan besar yang menjadi pemimpin pasar di Indonesia. Mahasiswa menjalani magang industri selama 6 bulan untuk mendapatkan pengalaman lapangan yang intensif. Beberapa mitra strategis tersebut meliputi:
1. PT. Charoen Pokphand Indonesia.
2. PT. Jatinom Indah Agri.
3. PT. Sanbe Farma.
4. PT. Mensana Satwa Timur.
5. PT. Satwa Karya Megah (SKM).
6. PT. Cipta Terang Unggul (CTU).
Peluang Kerja: Karier Pasti di Industri Strategis
Program ini secara nyata memperpendek masa tunggu kerja bagi lulusannya. Data menunjukkan bahwa 75% alumni KPU bekerja di bidang peternakan, baik sebagai profesional industri maupun pengusaha. Peluang karier yang terbuka lebar meliputi:
1. Manager Farm Professional: Mengelola operasional farm sistem closed house untuk unit pullet, layer, maupun breeding.
2. Entrepreneur (Wirausaha Unggas): Berdasarkan data, 35% alumni sukses membangun bisnis mandiri di sektor perunggasan.
3. Technical Service & Consultant: Menjadi tenaga ahli di perusahaan obat hewan, pakan, atau peralatan ternak.
4. Karier di Perusahaan Mitra: Banyak lulusan yang langsung direkrut oleh perusahaan mitra magang bahkan sebelum mereka resmi diwisuda.
Dengan masa tunggu kerja yang sangat singkat—di mana 30% mahasiswa sudah bekerja sebelum lulus—CoE Unggas UMM adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin menjadi pemimpin di industri peternakan global.
Siap menjadi profesional di industri perunggasan? Segera bergabung dengan CoE Kelas Profesional Unggas Peternakan UMM dan raih kepastian masa depan Anda! UMM Pasti Bekerja dan Mandiri!
B. Kurikulum CoE Kelas Profesional
| No | Mata Kuliah | Semester | SKS |
|---|---|---|---|
| 1 | Akhlaq dan Mu'amalah | 6 | 1 |
| 2 | Metodologi Penyusunan Tugas Akhir | 6 | 2 |
| 3 | Manajemen Sistem Closed House | 6 | 3 |
| 4 | Praktikum Manaj. Sistem Closed House | 6 | 1 |
| 5 | Teknologi dan Formulasi Pakan Unggas | 6 | 3 |
| 6 | Praktikum Teknologi dan Formulasi Pakan Unggas | 6 | 1 |
| 7 | Manajemen Kesehatan Unggas | 6 | 3 |
| 8 | Praktikum Manajemen Kesehatan Unggas | 6 | 1 |
| 9 | Manajemen Breeding dan Hatchery | 6 | 3 |
| 10 | Praktikum Manajemen Breeding dan Hatchery | 6 | 1 |
| 11 | Manajemen Bisnis Perunggasan | 6 | 3 |
| 12 | Kuliah Kerja Nyata | 7 | 4 |
| 13 | Teaching Farm Pullet* | 7 | 2 |
| 14 | Magang Industri Pullet* | 7 | 3 |
| 15 | Teaching Farm Layer* | 7 | 2 |
| 16 | Magang Industri Layer* | 7 | 3 |
| 17 | Teaching Farm Broiler* | 7 | 2 |
| 18 | Magang Industri Broiler* | 7 | 3 |
| 19 | Teaching Farm Breeding* | 7 | 2 |
| 20 | Magang Industri Breeding Farm* | 7 | 3 |
| 21 | Teaching Farm Teknologi Pakan* | 7 | 2 |
| 22 | Magang Industri Teknologi Pakan* | 7 | 3 |
| 23 | Tugas Akhir | 8 | 6 |
C. Mitra DUDI
1. PT. Charoen Pokphand Indonesia.
2. PT. Jatinom Indah Agri.
3. PT. Sanbe Farma.
4. PT. Mensana Satwa Timur.
5. PT. Satwa Karya Megah (SKM).
6. PT. Cipta Terang Unggul (CTU)
D. Unit Pelaksana
Fakultas : Fakultas Pertanian dan Peternakan
Program Studi : Peternakan
